MUSIC (live):
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IDRA “charming ambient soundscapes”
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ANDY MORELLO “unique merge of dub, ambient and experimental electronic music”
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ACID CASTELLO “analogue-infused electro and crafty acid sounds”
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JOAO CESER “deeply atmospheric dance”
CUISINE:
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Cascina F-Helix propone escargot con formaggio alle erbe su fiocco di patata e paté di chiocciola alle erbe su cracker salato
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Cascina Tessera propone salame di puro suino di antica ricetta lombarda prodotto artigianale
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Cascina ZIPO propone Zipotta, un formaggio a pasta semicotta ottenuta da latte crudo intero proveniente da vacche del proprio allevamento
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Birrificio VETRA propone la sua PILS, premiata come Birra Imperdibile nella Guida alle Birre d’Italia 2021 di Slow Food Editore
PREMIERE
@Parkett: “…..La musica che aiuta direttamente il territorio”
“Modular Cuisine”, un evento completamente dedicato alla musica elettronica che si pone da vetrina perfetta per tutti i progetti all’avanguardia.”
“..intento a coinvolgere gli artisti di tutto il territorio e di tutti i settori. Dalla coltivazione, alla cucina e naturalmente alla musica.”
“sarà presentato anche il vinile, ….promosso e pubblicato da 51Beats….Ma non sarà un semplice vinile. Gli artwork delle copertine saranno disegnati da ragazzi ed artisti di Zibido. In questo modo saranno creati pezzi unici, esposti durante l’evento e vendute ad un’asta benefica.”
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